Küchenmesser Olive Metzgermesser 25cm von Forged
Das Küchenmesser Olive Metzgermesser 25cm von Forged ist für grosse Stücke Fleisch gemacht. Die extra lange Klinge lässt dich diese mit Leichtigkeit zubereiten und portionieren. Kennzeichnend ist die nach oben abgerundete Spitze der Klinge.
Design & Material
Die Klinge besteht aus japanischem 440C Stahl mit einer Härte von 58 Rockwell. Wie alle Messer von Forged wird sie von Hand geschmiedet und hat eine Klingenstärke von 2 mm sowie einen Schnittwinkel von 18 Grad. Das Messer ist aus Edelstahl gefertigt und in ruhigem Beige gehalten, das gut zu hellen Küchen passt.
Komfort & Funktion
Mit der langen Klinge schneidest du in einem Arbeitsgang schöne, gerade Scheiben, ohne mehrmals anzusetzen. Bei 43.8 cm Länge lohnt sich ein grosses Schneidbrett, damit die Klinge genug Raum hat.
Einsatz & Kombination
Stell das Messer beim Grillabend zusammen mit einem grossen Holzbrett bereit und schneide das Fleisch direkt am Tisch an. Das helle Beige harmoniert mit Naturtönen wie Holz, Leinen und Stein. Aus der Olive-Linie passt das Forged Olive Petty Messer dazu. Weitere handgeschmiedete Messer und BBQ-Tools findest du bei Forged, mehr Klingen in der Kollektion Küchenmesser.
- Masse: L 43.8 cm x B 9.8 cm x H 4 cmso kannst du den Platz auf Brett und Arbeitsfläche einplanen
- Material: Edelstahl, Klinge aus japanischem 440C Stahl mit 58 Rockwell
- Von Hand geschmiedet, Klingenstärke 2 mm, Schnittwinkel 18 Grad
- In einer Holzbox verpackt, mit 10 Jahren Garantie
- Artikelnummer Hersteller: K30006 / OliveButcher
